瓦房店厂房拖把池

浅谈食品安全是离不开风淋室

一、随着奶粉、生姜、地沟油以及小作坊等质量安全问题频频曝光，社会食品质量安全问题成为了人们关注的焦点，人们的健康和生命受到的威胁极为繁多。为此，关于如何保障食品质量安全则成为了全社会亟待解决和探讨的问题。*，食品生产安全是未来的趋势，对保障食品质量安全有着防犯作用。毋庸置疑的是，标准化的食品生产还是要依赖食品生产中的设备，而其中需要特别指出的是风淋室是有效地防止对食品加工场所的*道污染，提高消费者身体健康的重要因素。二、QS，即是食品质量安全(QualitySafety)的英文缩写，带有QS标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格，准许进入市场销售。这就是依托食品生产许可证制度的食品质量安全市场准入制度。

二、标准化生产车间，自动化程度达到80%，产能达到10万吨，设备和管理水平能与跨国食品集团一较高下。一张粘贴在一楼走廊墙壁的挂图式图表引人注目，其明确列出食品生产涉及的非食用物质和禁止滥用的食品添加剂。经过换衣、洗手、消毒等一系列严格程序后，记者在马奇公司质保与环境刘芳叶带领下，进入生产车间。

三、食品安全离不开风淋室缓冲：A、进入生产车间风淋室起到有效作用：在车间前更衣间门口，更衣间里贴着换工作服的示意图。林厂长与我们一起换上洁净无尘服，并拉上帽子，穿上鞋套。林厂长走过来，把我露在外面的一缕长发塞进帽子：不能有头发掉进食品中，这是规矩。换好无尘服后，我们打开一道小门，墙上全是电灯一样的眼这是自动风淋室，吹去衣服上的各种灰尘。出门后，来到洗手池。墙上依然挂了个洗手示意图。先用洗手液，再在药水里浸泡30秒。洗完后，走过有消毒液的池子，才正式进入生产车间。B、进入车间前要戴上帽子，穿上无纺布防污服，套上鞋套，进入风淋室除去体表的灰尘，洗手，把手烘干、消毒在进入生产车间前的这一系列消毒程序，让我们赞不*口。公司建立一套严格的卫生管理制度加上自有的，风淋室是员工进入食品车间能*在限度地防止洁净区与非洁净区交叉感染，有效地防止对食品加工场所的*道污染，提高消费者身体健康的重要因素。C、控制净化洁净室的微污染源：正压净化室是目前保障月饼食品加工环境安全的重要方式之一，由于本身不具备杀菌功能，且只能通过控制尘埃的方式降低微生物含量。只要开机运行，其微污染源将逐一显现，如空调表冷器滋生细菌、管道内壁繁衍细菌、过滤器蔓延细菌等。

空气滤清器的维护：

1.1　干惯性式空气滤清器的维护

a.经常检查和清理离心除尘罩上的排尘孔,刷除导流片上黏附的灰尘,倒去集尘杯内的尘土(容器内集尘量不得超过其容积的1/3)。安全时应保障连接处橡胶垫圈的密封性,否则将降低除尘效果。

b.除尘罩、导流片应保持正确的形状,若有磕碰应及时维修,以免使气流改变原设计的流向而降低滤清效果。

c.不允许向集尘杯(或集尘盘)中加油,因为油易飞溅到排尘口、导流片等部位,使其吸附灰尘,从而降低滤清器的除尘效果。

1.2　湿惯性式空气滤清器的维护

a.定期清洗油盘和更换机油。换油时应使其黏度合适,黏度过大,易堵塞滤清装置的滤网,增加进气阻力;黏度过小,机油黏附灰尘能力降低,同时溅起的机油易被吸入气缸参与燃烧。

b.油池油面高度应合适,机油应加至油盘上下刻线之间或箭头标志处。油池油面过低,滤清效果差;油面过高,机油易被吸入气缸燃烧。

1.3　干过滤式空气滤清器的维护

a.定期检查,正确维护。清除纸滤芯上的灰尘时应用软毛刷沿折缝方向刷去滤芯表面尘土,并轻轻敲击端面使尘土脱落。进行上述操作时应用干净的布或橡皮塞堵住滤芯两端,以防溅落的灰尘进入滤芯内表面。也可用压缩空气或打气筒(气压不得超过0.2~0.3MPa,以防损坏滤纸)从滤芯内向外吹气,以吹去黏附在滤芯外表面上的灰尘。

b.不要用水、柴油或汽油清洗纸滤芯,否则滤芯孔隙易被堵塞,增加空气阻力,同时未沥尽的油或水易被吸入气缸,引起故障。

c.当发现滤芯破损或上、下端面翘曲不平,或橡胶密封圈老化变形、破损,均应更换新件。

d.安装时要注意各结合部位的垫片或密封圈不得漏装或错装,以免空气短路。滤芯蝶形螺母不要拧得过紧,以防压坏滤芯。

1.4　湿过滤式空气滤清器的维护

a.定期用柴油或汽油洗净滤网上的灰尘。

b.装配时先用机油浸润滤网,待多余机油沥尽后再装复。安装时还应注意使饼式滤网的滤网盘上十字骨架重叠对齐,并保障滤网内、外胶圈密封良好,以防进气短路。

全自动风淋室的双扇门采用电子互锁的形式，也可以起到气锁部的功效，避免被环境污染、未过滤的空气进入洁净室。避免人员将秀发、尘土、病菌带到生产车间，做到严格无尘净化工作现场规范，达到生产制造环境污染规定，生产制造高质量的产品，一般在大多数净化处理生产线(10000级洁净车间)的入口，都是会安装各种不同尺寸的风淋室。由于已有的气体簇射,大家立在风淋室空气,除灰转动360度,风频是两边熄灭,人体在360自由旋转,旋转浮尘遭受风两岸的身体,尘土会不断旋转和错乱,进而直接关系除尘效果空气风淋间和风淋室的清洗和空气的污染。